• PRZEPISOWNIA

        • JEDZ SMACZNIE I ZDROWO

          smiley Jeśli chcesz się podzielić przepisem kulinarnym, wyślij go na adres: edytaplibrus@gmail.com

          Do przepisu możesz dołączyć fotografie swoich dań.  ;)

        • .....

        •  

    • WASZE    PRZEPISY

        • LETNI SERNIK JOGURTOWY

        •  2 jogurty gęste lub greckie duże – po 400 ml

          2 galaretki owocowe leśne

          2 łyżki żelatyny  - 22 g

          300 g owoców borówek lub truskawek

           

          Galaretki rozpuszczamy w szklance wody i odstawiamy do stężenia.

          Żelatynę wsypujemy do szklanki i zalewamy gorącą wodą do ½ szklanki, mieszamy, aż się rozpuści.

          Jak żelatyna przestygnie miksujemy ją z dwoma jogurtami i dodajemy tężejącą galaretkę, dalej miksujemy. Można trochę dosłodzić masę.

          Na koniec wrzucamy wymyte, osuszone owoce do masy i delikatnie mieszamy. Masę jogurtową z owocami przekładamy do tortownicy. Można jeszcze udekorować owocami.

          SMACZNEGO :)

        • MUFFINKI Alicji

        • Składniki:

          • 2 szklanki mąki,
          • 2 jajka,
          • 1 szklanka mleka,
          • pół szklanki cukru,
          • pół szklanki oleju roślinnego,
          • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

          Sposób przygotowania muffinek:

          • Wymieszaj w jednej misce suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia.
          • W drugiej misce połącz ze sobą mokre składniki: jajka, mleko, olej.
          • Połącz składniki suche z mokrymi, używając do tego łyżki.
          • Przelej masę do foremek na muffinki.
          • Piecz 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza.

           

           

          Jeśli w kuchni brakuje któregoś ze składników, możesz zastosować zamienniki:

          • zamiast oleju – roztopione masło lub margaryna,
          • zamiast mleka – maślanka, jogurt naturalny lub kefir,
          • zamiast proszku do pieczenia – soda oczyszczona,
          • jajka – proszek sojowy z wodą lub mąką ziemniaczaną.
        • KOKTAJL TRUSKAWKOWY

        • Składniki

          • 500 g truskawek
          • 1 l jogurtu naturalnego (kefiru lub maślanki)
          • 1 łyżka cukru (nie trzeba, jeśli truskawki są bardzo słodkie)
          •  

          Jak przygotować?

          1. Truskawki umyj i odkrój szypułki .

          2. Wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu. Blenduj do uzyskania jednolitej konsystencji.

          PLECAM - PYSZNY :)

        • WIOSENNE KANAPKI

        • SKŁADNIKI:

          kilka kromek chleba (najlepiej razowego)

          masło (do posmarowania)

          twarożek

          rzodkewka

          plasterki ogórka

          plasterki pomidora

          pokrojony szczypiorek (do posypania)

           

          Składniki możemy dowolnie mieszać i zamieniać

          DEKORUJEMY WEDŁUG WŁASNEJ WYOBRAŹNI

        • Batoniki Bounty

        • Składniki:

          • 200 g wiórków kokosowych
          • 200 ml mleka kokosowego
          • 1 łyżka miodu
          • Gorzka lub mleczna czekolada

          Przygotowanie:

          1. Zagotuj wiórki z mlekiem kokosowym.
          2. Po ostudzeniu dodaj miód i wymieszaj masę.
          3. Uformuj preferowany kształt, u mnie to były kuleczki i batoniki.
          4. Wsadź do lodówki na kilka godzin.
          5. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polej nią kulki/batoniki.
          6. Wiem, że już kuszą aby je zjeść ale proponuję je ponownie schłodzić.

          Smacznego!

        • Twój przepis

        • Miejsce na Twój przepis kulinarny